フード・フォラム・つくば講演会

【テーマ】　生鮮トマトの機能性と育種

【日時】　3月2日(月)　14：55～16：55

【場所】　農研機構食品研究部門(茨城県つくば市)

【内容】

　「トマトジュース及び生鮮トマトの機能性表示に向けた取組み」
　　高橋慎吾氏(カゴメ)

　「ゲノム編集技術によるトマトの機能性向上」
　　江面浩氏(筑波大学)

【料金】　1,000円

【問合せ】　フード・フォラム・つくば事務局(TEL.029-838-8010)

詳しくは健康産業新聞1686号(2020.2.19)で
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