野菜と文化のフォーラム講演会
―機能性野菜の最前線とこれからの 「食と農」の方向を探る―
【日時】 11月22日(金) 13:15~17:00
【場所】 東京都中小企業会館(東京都中央区)
【内容】
「野菜の機能性と最新情報―健康をつくるそのわけは?―」
三浦理代氏(女子栄養大学)
「健康長寿社会の実現に向けて―食と農の技術開発と将来像―」
中野明正氏(農林水産省)
「―機能性野菜―ファイトリッチシリ-ズについて」
渋谷貴世氏(タキイ種苗㈱)
【料金】 会員(3,000円)、一般(4,000円)
【問合せ】 TEL.090-9383-1614(事務局長連絡先)
詳しくは健康産業新聞第1679号(2019.11.6)で
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