国際陸上競技連盟、スポーツ栄養でガイドライン
IAAF(国際陸上競技連盟)は8月20日、アスリートのパフォーマンスに関連する最新のスポーツ栄養ガイドラインを公表した。
同ガイドラインは、スポーツ栄養に関する一連の情報を公開しており、主要な調査結果が、IAAF公式ウェブページで閲覧できる。ガイドライン公表にあたり、5つのコアスポーツ(短距離、ジャンプ、砲丸、複合距離、マウンテンランニング)を対象に、スポーツ栄養と競技パフォーマンスの科学的実証が専門家50人によって行われたという。
現在、グリコーゲン摂取の利点や、持久力競技での炭水化物摂取効果、腸のトレーニングなど、16項目が公開されている。
詳しくは健康産業速報第2357号(2019.8.23)で
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