ベジ・ライフスタイル
生活にまつわる消費において、サステナブル・ヘルシーな選択をする人たちが増えています。
ベジの底力をご覧あれ！
参加決定アイテム・団体より一部ご紹介
ハッピーナチュラル クリーン
顔、髪、体に使用できる、オーガニックの全身ソープ。洗浄成分に、有機のココナッツオイル使用し、釜焚き製法で製造しています。さっぱりした洗い上が…
5H-20 ハッピーナチュラル
ナチュラルヴィー
すべてヴィーガン認証原料にこだわり、基材の水はヨモギとリンゴ、酵母由来コラーゲン、アカモクエキスはアンチエイジング効果を可能にしています。中身…
5J-12 （株）ピュアコード
有機 グミ コーラ
動物成分不使用の有機JASグミです。コーラのボトルでちょっぴりレトロなコーラ味。対象年齢3歳以上。バルク販売用パッケージ有。アフターコロナの環境…
6L-01 オアシス（株）
Baked Kale Gourmet Chips
タイの有機野菜市場で60%のシェアを持つN&P。日本ではケールなど11種の野菜とスーパーフードで作った無添加・ビーガンなノンフライチップスをご紹介…
5J-12 Nippon's Champion(同)
有機ヴィーガンカレーうどん
スープはヴィーガンラーメン先駆者「ソラノイロ」宮崎氏が監修。スパイシーで香り高く、野菜の旨味を引き出しています。麺は時間をかけて低温乾燥した有…
5J-12 （株）風と光
ハイビスカスローゼルアイス・ソフトクリーム
宮崎県野尻町産のハイビスカスローゼルです。鮮やかな赤と爽やかな酸味は、名前の響きと共に上品さを醸しています。 新しい宮崎の特産品になればと思って…
5J-12 C&G Miyazaki（同）
Pシュレッド150g（家庭用商品）
業務用でご好評いただいている植物性シュレッドを、お求めやすい容量に変更し、家庭用商品としても発売予定です。チーズらしい濃厚な味わいを再現している…
5J-12 六甲バター（株）
NPO法人ベジプロジェクトジャパン
ベジプロジェクトジャパンでは、ベジタリアン認証・ヴィーガン認証を行っています。 弊法人のマークが、日本で最も使用いただいているヴィーガン認証マー…
5J-12 NPO法人ベジプロジェクトジャパン
(一社)Plant Based Lifestyle Lab
「地球と人の健康 」および「 社会の持続的な発展 」に向け、Plant Based Foodの普及を中心に、産官学が連携しながら、 Plant Basedが当たり前…
5K-36 (一社)Plant Based Lifestyle Lab
関連セミナーを実施します
※こちらのページより聴講登録いただけます。定員に達し次第、受付終了となります。
2024年2月20日(火) 15:10～16:10
プラントベース・ヴィーガンのビジネスの今
～企業の取組みから見る成功事例や商材～
世界中で拡大するプラントベース・ヴィーガンの市場は、国内においても事業者の取組みや消費者からのニーズが相まり、徐々に広がりを見せている。本セミナーでは、当分野に取組む各社がピッチ形式で事例や注目の商材を紹介する。メディアで話題になった食材や、消費者の根強い人気を集める企業から見る成功のヒント等に触れる。この分野に踏み込む価値や、商品開発、販路拡大の可能性を探ることができるセミナー。これまでに3,000を超える事業者の相談に応じ、ヴィーガン認証の運営や国や自治体の事業においてもプラントベース・ヴィーガンの専門家を務めるベジプロジェクトジャパン代表の川野陽子がファシリテータを務める。
NPO法人ベジプロジェクトジャパン
代表理事
川野 陽子 氏