胚芽抽出器「胚芽ごはん(YE-HG18A)」
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玄米精米時に出る「ぬか」から「胚芽」を取り出す
胚芽抽出器「胚芽ごはん(YE-HG18A)」

玄米を精米機で精米する際に出る「ぬか」から、「胚芽」を抽出する胚芽抽出器。

これまで玄米精米時に出る「ぬか」はほとんど廃棄されていた。「ぬか」の中にある「胚芽」の豊富な栄養素を有効活用したいという想いから製品を開発。

取り出した「胚芽」は、白米と一緒に炊くことで栄養価の高いごはんにするほか、スープの調味料や胚芽パンとして使うこともできる。



希望小売価格:6,000円(税込)
最大容量:ぬか約100g※玄米5合分相当
最大容量時の胚芽抽出量:約15g
サイズ:幅約17.5cm×奥行約19.4cm×高さ約12cm

問合せ先

山本電気株式会社
〒962-0818 福島県須賀川市和田道116番地
TEL:0248-73-3181

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